Чеснок
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 31
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Булочка чесночная | Выпечка | 2 | |
| Брокколи с овощами | Гарниры | 2 | 1 |
| Картофель жареный | Гарниры | 35 | 30 |
| Картофель запеченый | Гарниры | 3 | |
| Рагу овощное | Гарниры | 4 | 3 |
| Фасоль с чесноком и овощами | Гарниры | 3 | 2 |
| Буженина из свинины | Мясо | 10 | 7 |
| Жаркое по-домашнему | Мясо | 5 | 4 |
| Желудки куриные с соусом | Мясо | 10 | 7 |
| Колбаски по-Уральски | Мясо | 3 | 2 |
| Купаты куриные | Мясо | 20 | 15 |
| Кура в ореховом соусе | Мясо | 2 | 2 |
| Кура жареная | Мясо | 3 | 3 |
| Рулет куриный | Мясо | 20 | 18 |
| Сердце в соусе | Мясо | 0,01 | |
| Филе "Сюрприз" с помидором | Мясо | 1 | 1 |
| "Марго" | Салаты | 7 | 2 |
| "Моментальный" | Салаты | 25 | 25 |
| "Солнышко" | Салаты | 15 | 15 |
| "Фасолевый" | Салаты | 20 | 20 |
| Голец с грибами | Салаты | 1 | 1 |
| Морковь по-корейски | Салаты | 350 | |
| Салат "Ананасный" | Салаты | 3 | 1 |
| Салат "Красное море" | Салаты | 15 | 10 |
| Салат "Минутка" | Салаты | 15 | 15 |
| Салат "Пикантный" | Салаты | 12 | 9 |
| Салат"Рыжик" | Салаты | 12 | 10 |
| Свёкла с сыром и чесноком | Салаты | 45 | 40 |
| Борщ | Супы | 7 | 5 |
| Суп-пюре из картофеля | Супы | 13 | 10 |
| Суп-харчо | Супы | 20 | 16 |