Столовая «Основа»

Продукты

Кориандр

Сырьё — своей техкарты нет.

Входит в техкарты · 23

БлюдоРазделБрутто, гНетто, г
Фарш для самсы Выпечка 1 1
Бедро в сливочном соусе Мясо 2 2
Буженина из свинины Мясо 10 10
Голубцы Мясо 1 1
Жаркое по-домашнему Мясо 5 5
Желудки куриные с соусом Мясо 5 5
Запеканка картофельная с мясом Мясо 1 1
Котлета из бедра куриного Мясо 0,01
Купаты куриные Мясо 15
Кура жареная Мясо 1 1
Печень куриная с сливочном соусе Мясо 2 2
Печень по-строгановски Мясо 2 2
Плов Мясо 10 10
Поджарка из свинины Мясо 1 2
Соус красный Мясо 5 5
Филе "Сюрприз" с помидором Мясо 1 1
Филе "Сюрприз"с грибами Мясо 1 1
Филе курин.''Чикин'' Мясо 2 2
Шашлык из куриной голени Мясо 80
Шашлык из свинины Мясо 20 20
Шашлык из филе курин Мясо 2 2
Лагман Супы 5 5
Суп "Деревенский" Супы 10 10