Приправа универсальная
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 12
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Капуста тушёная | Гарниры | 15 | |
| Картофель запеченый | Гарниры | 20 | 20 |
| Рагу овощное | Гарниры | 35 | 35 |
| Рис с овощами | Гарниры | 50 | 50 |
| Фасоль с чесноком и овощами | Гарниры | 10 | |
| Гуляш | Мясо | 20 | 10 |
| Жаркое по-домашнему | Мясо | 10 | 10 |
| Мясо отварное | Мясо | 6 | 6 |
| Плов | Мясо | 2 | 2 |
| Поджарка из свинины | Мясо | 3 | 3 |
| Соус красный | Мясо | 10 | 10 |
| Соус сметанный | Мясо | 10 | 10 |