Лепёшка сырная
- Выход
- не указан
- Брутто всего
- 130 г
- Нетто всего
- не указано
- Дата калькуляции
- 24.11.2025
Состав
| № | Продукт | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| 1 | Тесто дрожжевоесдобное | 80 | |
| 2 | Майонез | 20 | |
| 3 | Сыр | 20 | |
| 4 | Мука высший сорт | 5 | |
| 5 | Масло растительное | 5 | |
| Итого | 130 |
Источник: файл калькуляций — Выпечка, строка 1320, первая колонка. Сверка итога: совпадает с файлом.