Соевый соус
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 4
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Шашлык из филе курин | Мясо | 15 | 15 |
| Салат ''Греческий'' | Салаты | 15 | 15 |
| Салат из огур.помидор | Салаты | 750 | 750 |
| Солянка сборная мясная | Супы | 50 | 50 |
Сырьё — своей техкарты нет.
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Шашлык из филе курин | Мясо | 15 | 15 |
| Салат ''Греческий'' | Салаты | 15 | 15 |
| Салат из огур.помидор | Салаты | 750 | 750 |
| Солянка сборная мясная | Супы | 50 | 50 |