Зелёный горошек
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 3
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Оливье | Салаты | 7 | 5 |
| Пражский | Салаты | 12 | 10 |
| Яйцо с горошком | Салаты | 30 | 30 |
Сырьё — своей техкарты нет.
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Оливье | Салаты | 7 | 5 |
| Пражский | Салаты | 12 | 10 |
| Яйцо с горошком | Салаты | 30 | 30 |