Тесто сдобное
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 3
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Ватрушка с картошкой | Выпечка | 7 000 | |
| Пирог с повидлом | Выпечка | 700 | |
| Сосиска в тесте | Выпечка | 6 000 |
Сырьё — своей техкарты нет.
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Ватрушка с картошкой | Выпечка | 7 000 | |
| Пирог с повидлом | Выпечка | 700 | |
| Сосиска в тесте | Выпечка | 6 000 |