Морковь отварная
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 2
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Салат "Обжорка"с рыбой | Салаты | 40 | 20 |
| Салат"Обжорка"с говядиной | Салаты | 350 | 300 |
Сырьё — своей техкарты нет.
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| Салат "Обжорка"с рыбой | Салаты | 40 | 20 |
| Салат"Обжорка"с говядиной | Салаты | 350 | 300 |