БЕДРО
Сырьё — своей техкарты нет.
Входит в техкарты · 2
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| ШАУРМА С КУРИЦЕЙ | Выпечка | 55 | 40 |
| Бедро в сливочном соусе | Мясо | 135 | 120 |
Сырьё — своей техкарты нет.
| Блюдо | Раздел | Брутто, г | Нетто, г |
|---|---|---|---|
| ШАУРМА С КУРИЦЕЙ | Выпечка | 55 | 40 |
| Бедро в сливочном соусе | Мясо | 135 | 120 |